일상기록

[서래마을 맛집] 차이797 Black

안녕하세요. 제이드입니다. 우연히 기회가 생겨서 시장조사 겸 차이797 서래마을점을 다녀왔습니다. 차이797은 수제 딤섬과 건강한 중식 요리를 추구하는 홍콩 스타일의 중식당으로 매장 특징에 따라 3가지 콘셉트로 나누어져 있습니다. Chai 797 Black / 모던하고 고급스러운 수제 딤섬과 건강한 중식 Chai 797 Plus / 백화점, 쇼핑몰 등의 공간에서 즐기는 건강한 중식 Chai 797 Jumbo / 모임하기 좋은 점보 사이즈 중식 서래마을점은 차이797 Black 매장으로 본점이며 딤섬, 면, 밥, 요리류 등 메뉴가 가장 다양 합니다. 종류별로 메뉴를 다양하게 주문했는데 자세하게 소개해 드리겠습니다. 기본찬으로는 쨔차이, 양배추피클, 땅콩이 세팅됩니다. 센스 있게 사용하던 마스크를 넣어 보관..

2022. 10. 26. 21:24

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트렌드 코리아 2023

안녕하세요. 제이드입니다. 해마다 이맘때면 기다려지는 김난도 교수의 '트렌드 코리아 2023' 이 올해도 어김없이 발간이 되었습니다. 책이 나오면 아 이제 한 해가 이렇게 또 가는구나 생각이 들기도 하면서 내년에는 또 어떤 이슈와 트렌드가 있을지 기대가 되기도 합니다. 내년 2023은 계묘년, 검은 토끼의 해입니다. 그에 맞게 큰 타이틀은 레빗 점프 (Rabbit Jump) 입니다. 토끼는 작고 수줍은 초식동물이지만 영리한 지혜를 가지고 있는 상징으로 속담과 설화에 자주 등장합니다. 그래서 위기로 일컬어지는 2023년을 지혜롭고 유연하게 뛰어올랐으면 좋겠다는 소망을 담아 타이틀 키워드를 'Rabbit Jump' 라고 삼았다고 합니다. 책에 나와 있는 주요 키워드와 이슈가 전부다 공감이 간다거나 하지는 않..

2022. 10. 11. 21:12

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'어메이징 오트' 카페, 성수 팝업스토어

안녕하세요. 제이드입니다. 성수에 매일유업 팝업스토어 '어메이징 오트'가 오픈했다고 해서 주말에 다녀왔습니다. '어메이징 오트' 는 매일유업이 선보이는 비건 디저트 카페로 팝업스토어 형식으로 10.8~11.6 까지 한 달간 운영될 예정이며, 오트를 활용한 다양한 음료와 디저트 메뉴 그리고 비건 베이킹 클래스를즐길 수 있는 공간 등이 준비되어 있습니다. 매장에 들어서면 가장 먼저 대형 오트 밭으로 꾸며진 포토존이 눈에 띕니다. 핀란드에서 직접 귀리를 통째로 옮겨와 꾸몄다는데 가을 가을 한 분위기와 어울려 멋지고 근사합니다. 매장 인테리어는 곳곳이 오트와 볏짚, 나무 등 자연 친화적인 소재를 사용하여 꾸며져 있는데 가구는 성수동 공장에서 버려지는 팔레트들을 재활용해 만들었다고 하네요. 그리고 한편엔 오트로 ..

2022. 10. 10. 10:05

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좋은 글귀_습관

습관은 어떻게 들이느냐에 따라서 자신의 생활을 바꾸기도 합니다. 하지만 한번 들인 습관은 쉽게 고치기 힘들기에 처음 습관을 들이는 것은 매우 중요합니다. 쉬운 예로 식사를 하고 바로 설거지를 하는 습관을 가지고 있다면 늘 싱크대가 깔끔하게 유지가 될 것입니다. 하지만 그렇지 않으면 늘 음식물 냄새가 나는 싱크대를 보게 되겠죠? 작은 습관이지만 그 습관으로 인해서 자신의 생활이 달라지게 됩니다. 습관은 제2의 천성으로 제1의 천성을 파괴한다는 말이 있습니다. 그만큼 습관은 중요합니다. 지금 자신에게 좋지 않은 습관이 있다고 생각된다면 지금부터라도 고치도록 노력해보시기 바랍니다. 쉽지 않을 것이고 한 번에 고치지 못할지도 모르지만 꾸준하게 노력한다면 나쁜 습관을 좋은 습관으로 바꿀 수 있을 것입니다. 나쁜 ..

2022. 10. 5. 07:00

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[잠실 맛집] 편백나무찜 & 샤브샤브 '노을길'

안녕하세요. 제이드입니다. 주말에 친구와 맛있고 특별한 음식이 먹고 싶어 편백나무 찜 & 샤부샤부 전문점 잠실 맛집 '노을길'에 다녀왔습니다. 위치는 9호선 삼전역 4번 출구로 나와 쭉 직진해서 약 10분 정도 걸어가시면 왼편에 위치하고 있습니다. '노을길' .. 예쁜 이름만큼 실내도 인테리어가 참 자연 자연친화적이고 독특합니다. 바닥에 돌담길이 있고 사이로 물이 흐르고 있어요. 한편, 서빙하는 직원분들 힘들겠다. 청소는 어떻게 할까 잠시 생각도 해봤습니다 ㅎㅎ 주 메뉴는 편백나무 찜인데 차돌말이 와, 새우 차돌말이 반반 섞어서 주문했습니다. 나중에 육수에 칼국수도 같이 먹을 수 있습니다. 주문 후 기본 밑반찬과 소스, 칼국수가 세팅되었습니다. 어머 여기에도 상추 줄기 무침이 나오네요. 꼬들꼬들 식감이 ..

2022. 9. 18. 10:40

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'모나미' 컨셉스토어 성수점 방문

안녕하세요. 제이드입니다. 점심시간에 모나미 컨셉스토어 관련 뉴스 기사를 읽다가 급 한번 방문해 봐야겠다 생각하고, 퇴근길에 잠시 들러 보았습니다. 오픈한지는 좀 되었고 항상 앞을 지나 만 갔었는데 이제야 한번 방문해 보네요 ^^ 위치는 스탈릿성수 1층에 위치하고 있습니다. '스탈릿성수'는 성수역 3번과 4번 출구 사이 붉은색 벽돌로 된 도시형 복합몰입니다. 1층에는 스타벅스 / 모나미 / 와인앤모어 (와인 리쿼 샵) 2층에는 스케줄 성수 3층부터 9층에는 무신사 스튜디오가 위치해 있으며, 3층 테라스는 성수역과 연결되어 있습니다. 모나미 컨셉스토어는 '모나미 팩토리'를 주제로 1963년 성수동에서 첫발을 뗀 모나미 공장을 모티브로 기획된 공간입니다. 다양한 색상의 잉크를 조합해 나만의 만년필 잉크를 만..

2022. 9. 14. 22:05